Stop met geld verliezen in de winter: hoe je je terras echt kunt verwarmen
Als je een restaurant hebt met buitenzetplekken, weet je wat er gebeurt: zodra de temperaturen dalen, wordt je terras een verlaten plek.
De meeste mensen proberen gebruik te maken van luchtverwarmerapparaten, maar die zijn eigenlijk nutteloos buiten. De wind blaast de warme lucht meteen weg, voordat deze zelfs maar bij de tafels kan komen. Je betaalt dus voor elektriciteit om het gebied rondom te verwarmen, niet om je gasten te verwarmen.
Daarom gebruiken we kortegolflasers. In plaats van de lucht te verwarmen, stralen ze warmte rechtstreeks op de mensen en het meubilair af. Het voelt alsof je op een frisse oktoberdag in de zon zit.
Het probleem van hoge plafonds
Hier zit het probleem: als je plafonds hoger zijn dan 3 meter, werken de meeste verwarmers niet goed. De warmte verdwijnt in de lucht voordat deze de grond bereikt.
We hebben dit opgelost door hoge-krachtige kortegolflasers te gebruiken. Deze stralen sneller en verder. Hierdoor voelen je gasten de warmte, zelfs als de verwarmer hoog in het plafond is geplaatst. Je kunt je tafels dus blijven vullen, zelfs wanneer het buiten ijskoud is.
De apparatuur en de installatie
We hebben deze apparaten niet gemaakt voor een barbecue op het terrein, maar voor gebruik in professionele keukens. De meeste apparaten werken op 220V-240V. Dit zorgt voor een intensieve warmtestroom, zonder dat de stoppen doorslaan wanneer er gasten aan tafel zitten. Bovendien zijn de apparaten corrosiebestendig. Regen en vocht kunnen het metaal na een paar seizoenen niet beschadigen.
De installatie is vrij eenvoudig. Je monteert de beugels, sluit de apparaten aan en richt de reflectoren. Die gepolijste aluminiumreflectoren zijn het geheim: ze sturen de warmte rechtstreeks naar beneden, zodat je geen energie verspilt aan het verwarmen van het plafond.
Is het de moeite waard?
Laten we het hebben over cijfers. Als je de temperatuur op je terras met 5-10°C kunt verhogen, blijven de mensen. En wanneer mensen blijven, bestellen ze vaak nog een drankje of een dessert dat ze eerst niet van plan waren te bestellen.
Maar er is wel een nadeel: deze apparaten verbruiken veel energie. Als je meerdere 2kW-verwarmers gebruikt, moet je elektrische systeem dit aankunnen. Als je elektriciteitsleidingen wat oud zijn, moet je de apparaten op een bepaalde manier inschakelen, zodat de hoofdschakelaar niet doorslaat.
Ja, je elektriciteitsrekening zal toenemen. Maar dat is een kleine prijs om je verlaten terras weer om te toveren in een plek waar mensen graag willen verblijven.