หยุดการสูญเสียเงินไปกับพื้นที่นั่งกลางแจ้งที่หนาวเย็นเถอะ
พูดตามตรงนะครับ การจัดให้มีพื้นที่นั่งกลางแจ้งในช่วงฤดูหนาวนั้น มักจะเป็นเรื่องที่ไม่คุ้มค่าเลย คุณมีโต๊ะที่ดูดีมากมาย แต่ก็ยังว่างเปล่า เพราะไม่มีใครอยากนั่งกินสลัดท่ามกลางอากาศหนาวเย็นหรอกครับ
คนส่วนใหญ่มักพยายามแก้ปัญหานี้ด้วยเครื่องทำความร้อนขนาดใหญ่ แต่ปัญหาก็คือ เครื่องเหล่านี้พยายามทำความร้อนให้กับอากาศ แต่กลางแจ้งนั้นลมก็พัดพาความร้อนนั้นไปก่อนที่มันจะถึงมือลูกค้าเสียอีก นั่นเป็นการสิ้นเปลืองไฟฟ้า และยังสร้างความยุ่งยากให้คุณอีกด้วย
นั่นเป็นเหตุผลว่าทำไมเราถึงใช้วิธีอื่นแทน เราใช้เทคโนโลยีอินฟราเรดความถี่สั้น แทนที่จะพยายามต่อสู้กับลม เครื่องเหล่านี้จะส่งความร้อนไปยังลูกค้าโดยตรง ทำให้รู้สึกเหมือนอยู่ท่ามกลางแสงแดดในวันที่อากาศดีๆ
เคล็ดลับอยู่ที่ “โซนความร้อน”
หากคุณเลือกกำลังไฟฟ้าที่เหมาะสมสำหรับพื้นที่ของคุณ ลูกค้าก็จะไม่รู้สึกหนาวเย็นอีกต่อไป แต่จะรู้สึกสบายแทน นั่นคือความแตกต่างระหว่างการดื่มเครื่องดื่มเร็วๆ แล้วกลับไป กับการนั่งรับประทานอาหารสามคอร์สพร้อมกับดื่มไวน์หนึ่งขวด
ส่วนเรื่องอุปกรณ์นั้น เราใช้ท่อแก้วควอตซ์ที่มีการเคลือบพิเศษ ทำไมล่ะ? เพราะไม่มีใครอยากให้มีแสงสว่างจ้ามาทำร้ายดวงตาขณะที่พวกเขากำลังพูดคุยกันอยู่ วิธีนี้จะช่วยรักษาความอบอุ่นไว้ แต่ก็จะลดแสงสว่างจ้าลงด้วย
สิ่งที่ควรคำนึงถึงเมื่อติดตั้ง:
เครื่องเหล่านี้ส่วนใหญ่ใช้ไฟฟ้า 220V-240V หากคุณติดตั้งเครื่องเหล่านี้หลายเครื่องพร้อมกัน อย่าเสียบไฟเข้ากับสายไฟเส้นเดียว มิฉะนั้นขณะที่มีลูกค้ามากมาย สวิตช์ไฟก็อาจตัดลงได้ นั่นเป็นสิ่งที่คุณไม่อยากให้เกิดขึ้นเลย ควรแบ่งโหลดไฟฟ้าให้สมดุล
นอกจากนี้ เนื่องจากเครื่องเหล่านี้อยู่กลางแจ้ง ควรใช้สายไฟที่ทนทานต่อสภาพอากาศ ฝนและความชื้นสามารถทำลายอุปกรณ์ไฟฟ้าได้ และหากคุณใช้หลอดไฟที่มีกำลัง 2000W+ ควรตรวจสอบจุดยึดหลอดไฟให้ดีด้วย คุณต้องการให้หลอดไฟยึดแน่น เพื่อไม่ให้เกิดความเสียหายกับเพดานหรือหลังคา
สุดท้ายนี้ เมื่อพื้นที่นั่งกลางแจ้งของคุณอบอุ่น ลูกค้าก็จะอยู่นานขึ้น และเมื่อพวกเขาอยู่นานขึ้น พวกเขาก็จะสั่งอาหารเพิ่มขึ้นด้วย
อย่าลืมตรวจสอบแผงไฟฟ้าของคุณก่อนติดตั้งเครื่องเหล่านี้นะครับ เพราะเครื่องทำความร้อนอินฟราเรดจะใช้พลังงานมาก และการขาดไฟขณะที่มีลูกค้ามากมายก็เป็นสิ่งที่คุณไม่อยากให้เกิดขึ้นเลย