Jangan biarkan kawasan luar rumah anda sejuk pada musim sejuk
Sungguh menyakitkan hati apabila kawasan duduk di luar rumah menjadi kosong setiap kali suhu turun. Anda mempunyai ruang yang cukup, tetapi tiada siapa yang mahu duduk dalam keadaan sejuk semasa makan.
Kita boleh atasi masalah ini dengan menggunakan pemanas inframerah yang berkuasa tinggi. Berbeza dengan cara untuk memanaskan seluruh kawasan luar rumah yang mustahil dilakukan, pemanas ini akan memanaskan orang-orang dan perabot yang ada di sana. Dengan cara ini, tetamu anda akan tetap merasa selesa walaupun angin bertiup kencang di kawasan luar rumah.
Bagaimana ia berfungsi
Bayangkan saja seperti cahaya matahari. Anda tahu bagaimana anda boleh merasakan kehangatan matahari walaupun udara di sekeliling anda sejuk, kan? Itulah yang berlaku di sini. Pemanas ini mengeluarkan gelombang haba yang tidak mempengaruhi udara sekeliling, tetapi hanya memanaskan objek-objek yang ada di sana. Tetamu anda akan merasakan kehangatan tersebut sebaik sahaja mereka duduk. Selain itu, anda juga tidak perlu membazir wang untuk memanaskan udara di sekeliling. Kita biasanya memasang pemanas ini di tempat-tempat yang paling sibuk, supaya ada kawasan yang hangat di situ.
Lebih selesa, lebih banyak pesanan
Apabila orang merasa sejuk, mereka akan ingin pergi. Itu saja. Namun, apabila kawasan luar rumah selesa, tetamu akan tinggal lebih lama. Mereka akan minum minuman tambahan atau melihat menu pencuci mulut, bukannya tergesa-gesa keluar. Dengan memastikan suhu yang sesuai, anda sebenarnya dapat meningkatkan ruang yang boleh digunakan di restoran anda tanpa perlu membina bilik baru.
Perkara yang perlu diperhatikan (dan cara mengatasinya)
Pemasangan pemanas ini agak mudah. Kita boleh memasangnya pada balok-balok kayu atau menggunakan tiang-tiang khas. Namun, sebelum memulakan proses pemasangan, kita perlu memastikan sistem elektrik di restoran anda sudah mencukupi. Pemanas ini memerlukan tenaga yang banyak. Jika sistem elektrik anda sudah usang atau tidak cukup kuat, bekalan elektrik akan terputus tepat pada waktu sibuk. Untuk mengelakkan perkara ini, kita biasanya menggunakan litar khusus untuk setiap zon pemanasan.
Selain itu, kedudukan pemanas juga penting. Jika dipasang terlalu tinggi, haba tidak akan sampai ke meja. Jika dipasang terlalu rendah, kepala tetamu akan panas manakala kaki mereka masih sejuk. Kita perlu menentukan kedudukan yang tepat agar haba sampai ke tempat yang sepatutnya.