Přestaňte nechat chladné počasí zničit vaše zisky z venkovního prostoru. Je to frustrující situace – jakmile teploty klesnou, váš venkovní prostor přestane být užitečným místem pro pobyt. Většina lidí se s tím snaží vypořádat pomocí standardních konvekčních topených zařízení. Víte, jak fungují – snaží se ohřát vzduch. Problém je v tom, že jakmile začne foukat vítr, veškeré to drahé teplo prostě odnese. Platíte za elektřinu, ale vaši hosté stále mrznou. Proto používáme krátkovlnné infračervené topidla. Tajemství spočívá v tom, že tyto topidla nezávisí na teplotě vzduchu. Vysílají teplo, které působí přímo na lidi a nábytek. Je to jako stát na slunci v chladném říjnovém ránu. Jedná se o okamžité a hluboké teplo, které opravdu zůstává. Protože teplo je tak koncentrované, nepotřebujete velké a objemné zařízení. Tyto topidla můžete umístit na malém prostoru, čímž udržíte cesty volné a zároveň zajistíte, aby se každý host cítil pohodlně. Když lidé nemrznou, nebudou spěchat pryč. Několik věcí, na které je potřeba si dát pozor při instalaci. Tyto topidla nejsou jednoduchá zařízení, která se zapojí rovnou do sítě. Vyžadují hodně energie. Pokusíte-li se je zapojit do slabé sítě, pravděpodobně dojde k výpadku proudu právě uprostřed pátečního večera. To rozhodně není dobré. Ujistěte se, že váš elektrický panel dokáže zvládnout tento nápor energie, než zapnete topidla. A také zvolte správnou výšku – obvykle se snažíme dosáhnout výšky 2,5 až 3 metry. Příliš nízko a vaši hosté budou mít pocit, jako by seděli pod topením. Příliš vysoko a teplo zmizí dřív, než stačí dosáhnout stolu. Existuje ideální výška, při které je to perfektní. Výsledek z hlediska vaší peněženky. Zima obvykle ničí možnost využití venkovního prostoru. Ale když máte celou síť těchto topení, v podstatě znovu získáváte tu plochu k využití. To mění celou atmosféru jídla – místo toho, aby lidé spěchali domů po hlavním jídle, zůstávají déle. Objednávají si další skleničku vína. Zůstávají i na dezert. Nekupujete jen nějaké zařízení – děláte ze svého venkovního prostoru místo vhodné k použití po celý rok.