Smettete di perdere denaro ogni inverno: come riscaldare davvero il vostro patio
Se avete un ristorante con posti a sedere all’aperto, conoscete bene il problema: non appena la temperatura scende, il patio diventa deserto.
La maggior parte delle persone prova ad utilizzare dei riscaldatori a aria forzata, ma in realtà sono inutili all’aperto: il vento sposta semplicemente l’aria calda prima ancora che possa raggiungere i tavoli. In pratica, si spende energia per riscaldare l’ambiente circostante, e non i clienti.
Ecco perché utilizziamo dei riscaldatori a onde corte infrarosse. Invece di riscaldare l’aria, questi dispositivi irradiano calore direttamente sulle persone e sui mobili. È come stare al sole in una giornata di ottobre.
Il problema dei soffitti alti
Ecco il problema: se i soffitti sono più alti di 3 metri, i riscaldatori tradizionali non funzionano. Il calore scompare nel cielo notturno prima ancora di raggiungere il suolo.
Per risolvere questo problema, utilizziamo dei riscaldatori a onde corte ad alta potenza. Questi dispositivi trasmettono il calore più velocemente e a maggior distanza. In questo modo, i clienti riescono comunque a sentire il calore, anche se il riscaldatore è montato molto in alto. Potrete quindi mantenere i tavoli occupati anche quando fa freddo fuori.
I dispositivi e l’installazione
Non li abbiamo creati per barbecue in giardino, ma per le esigenze di una cucina commerciale. La maggior parte dei nostri dispositivi funziona a 220V-240V. Ciò permette di ottenere una densità di calore elevata, senza che i fusibili si brucino ogni volta che arrivano dei clienti. Inoltre, i dispositivi sono resistenti alla corrosione: pioggia e umidità non danneggeranno il metallo nel corso del tempo.
L’installazione è piuttosto semplice: basta montare i supporti, collegare i cavi e regolare i riflettori. Quei riflettori in alluminio lucido rappresentano il “segreto” del successo: permettono di dirigere il calore verso il basso, evitando così di sprecare energia per riscaldare il soffitto.
Vale la pena spendere tutti questi soldi?
Parliamo di numeri: se riuscite ad aumentare la temperatura del patio di 5-10°C, le persone resteranno lì. E quando le persone restano, ordinano altre bevande o dolci che altrimenti non avrebbero ordinato.
Ma c’è un problema: questi dispositivi consumano molta energia. Se avete molti riscaldatori da 2kW, il vostro quadro elettrico deve essere in grado di gestire questa richiesta di energia. Se i cavi sono vecchi, potreste dover accendere i dispositivi uno alla volta, per evitare che il circuito si spegna.
Sì, la vostra bolletta elettrica salirà. Ma è un prezzo piccolo da pagare per trasformare un patio freddo e vuoto in un vero e proprio gioiello.